Ваниль натуральная Бурбон (ванильный стручок) – это настоящий ванилин, который получают из плодов растения семейства орхидные. Особенность пряности в том, что она обладает сладким ароматом, но горьковатым вкусом.
В кулинарии пряность чаще всего используют для придания аромата выпечке, шоколаду, мороженому, крему, десертам. Не менее популярно добавление ванилина в кофе или молоко. Напиток дарит…