Микрозелень овса богата витаминами A, B, C, E и K, а также кальцием, хлорофиллом, белком (15%), железом, лецитином, магнием, пантотеновой кислотой и калием. Семена микрозелени овса лучше всего прорастают при температуре 16-25°C; избегайте высоких температур.
Как заварить овёс:
Чтобы получить всю пользу злака, нужно правильно его заваривать. Для приготовления отвара приобретайте необработанные…