Перец зеленый болгарский

Производитель: КНР Все болгарские перцы изначально имеют зеленый цвет и меняют цвет по мере созревания. Если перец не собрать, зеленый перец может стать желтым, оранжевым или красным, в зависимости от сорта. Чем дольше овощ остается на ветке, тем он слаще и питательнее. Поскольку при сборе они были менее спелыми, у зеленых перцев более длительный срок хранения, но они менее богаты питательными веществами, чем перец, дозревший до другого цвета.