Айдаред — это зимний сорт яблок, отличающийся высокой урожайностью и крупными плодами с кисло-сладким вкусом. Яблоки крупные, округло-приплюснутой формы, с зеленовато-желтой окраской и ярко-малиновым румянцем, тонкой гладкой кожицей и сочной мякотью кремового цвета