Амарант — древнейшая злаковая культура. Не содержит глютен. «Хлеб инков» используется человеком для питания и лечения уже 8 тысяч лет. В зернах амаранта содержится большое количество растительного белка, минералов, витаминов Е, А, B1, B2, B4 и уникальное вещество: сквален. Сквален — это антиоксидант, который насыщает ткани организма кислородом, положительно влияет на кожу, обладает…