Вкус: Сладковатый, с легким ореховым привкусом.Текстура: После приготовления становится нежной и полутвердой.Пищевая ценность: Богата витаминами (\(C,B_{1},B_{2},B_{3},B_{6},PP\)), минералами (калий, железо, фосфор, магний, кобальт, йод) и легкоусвояемыми белками. Содержит антиоксиданты, такие как рутин и бета-каротин.Приготовление: Подходит для варки, жарки, запекания, добавляется в супы и…