Производство: Индия.
Состав:
Кориандр, зира, черный кардамон, гвоздика, имбирь молотый, чеснок, мускатный орех, листья пажитника, маис, красный перец, куркума, манго молотый, соль, фенхель, лавровый лист, горчица черная, трифала, бобовые, асафетида.
Способ применения:
Добавлять при запекании, тушении, приготовлении маринада.
Тандури масала – ароматная традиционная смесь специй для запекания,…