Уникальный соус, который сочетает традиционные индийские специи с тропической сладостью ананаса. Его кремовая текстура и сбалансированный вкус делают его универсальным дополнением к множеству блюд. Идеален для маринования и глазирования курицы, рыбы, морепродуктов, заправки салатов с белым мясом или овощами, а также для подачи в качестве дип-соуса.
Лайфхак от шефа: для смягчения яркой пряности…