Универсальный соус для идеального бургера. Густая кремовая текстура на основе томатов, с добавлением горчицы и специй (чили, чеснока, орегано, копченой паприки) создает многослойный вкус: от сладковато-копченой базы до пикантного финала с легкой остротой. Подходит не только для котлет, но и как дип, маринад или база для авторских соусов.
Лайфхак от шефа: соус для бургеров Tamaki легко заменит…