Производство: Марокко.
Как использовать розмарин в кулинарии
Повара, конечно же, предпочитают использовать в своих рецептах свежие розмариновые листочки, отдающие горьковатым ароматом, одновременно включающим в себя эвкалиптовые, камфорные, сосновые и лимонные нотки.
Зачастую листочки данного растения входят в классические французские пряные смеси («прованские травы» и «букет гарни»). И именно…