Солодовые вкусы, такие как карамель, тосты, орехи, лакрица, темные сухофрукты, шоколад и кофе. Характеры жареного солода, такие как шоколад или подслащенный кофе, могут варьироваться от умеренных до отсутствующих, Внешний вид: От темно-медного до почти черного, часто с красным или гранатовым оттенком. Яркая прозрачность.