Производство: Испания.
Паприка – это измельченный в порошок красный перец, который на латинском языке именуется Capsicum annuum, а на английском – Sweet pepper. Его родина – Южная Америка, а в Европу пряность привезли испанцы.
Сладкий болгарский перец высушивают и измельчают – так получают паприку.
Испанские конкистадоры ее называли «красная соль». Паприка быстро приобрела популярность…