Очищенный миндаль — это ядра ореха, из которых удалена внешняя кожура, имеющие приятный сладковатый, ореховый вкус. Он является ценным источником витаминов (особенно группы B, A, E), минералов (кальций, калий, магний) и белка, при этом низкокалориен, что делает его полезным для диетического питания и перекусов. Очищенный миндаль можно есть как самостоятельное лакомство, добавлять в салаты, каши,…