Макадамия — это круглый, маслянистый орех родом из Австралии, известный своей очень прочной скорлупой и нежным, сладковатым вкусом, напоминающим фундук с ванильными нотами. Орех богат жирами, белком, витаминами, минералами (особенно калием, магнием, кальцием