Корюшка холодного копчения - нежная, нежирная, ароматная, отлично подойдёт на роль идеальной закуски.
Благодаря копчению на древесной щепе, корюшка приобретает приятные дымные нотки и становится особенно вкусной.
А для сытного обеда копчёную рыбу можно дополнить картофелем или просто овощным салатом.