Кардамон — это многолетнее травянистое растение из семейства имбирных (Elettaria cardamomum), родом из Южной Индии, представляющее собой высокий куст с длинными ланцетными листьями и особенными цветками, которые формируют ароматные плоды-коробочки, содержащие черные семена — ценнейшую пряность, известную своим сильным пряно-камфорным запахом и вкусом, используемую в кулинарии и медицине.…