Сорт позднеспелый (разновидность Кале). От всходов до технической спелости 110–120 дней. Эта разновидность кочана не формирует, а отдает свой урожай в виде невероятно красивых курчавых листьев, образуя пышную листовую розетку до 80-120 см высотой. Листья красно-фиолетовые, пузырчатые. При пониженных температурах приобретают более яркий насыщенный оттенок. Масса одного растения составляет 700-900…