Халва Самаркандская

Самаркандская халва — это узбекский восточный десерт, который отличается от традиционной халвы тем, что изготавливается на основе молока, сливок и сливочного масла, а не кунжутной или подсолнечной пасты. Она имеет более нежную, мягкую текстуру и сливочный вкус, а в состав часто добавляют орехи, шоколад, цукаты и сухофрукты. Этот продукт питателен, богат белками и витаминами, и может употребляться…