Хачапури по-мегрельски — сырная классика грузинской кухни
Приготовьтесь к настоящему празднику для любителей сыра! Хачапури по-мегрельски — это воплощение сырной нежности и кавказского гостеприимства. В отличие от других видов, здесь сырная начинка находится не только внутри, но и снаружи, щедро покрывая всю поверхность пирога. Это создаёт уникальную текстуру: под хрустящей, золотистой корочкой…