Виноградные листья, фарш из говядины с рисом и специями, соус из мацони.
Нежная телятина с рисом и душистыми травами, укутанная в мягкие виноградные листья. Главный аккомпанемент — соус из домашнего мацони. Он придаёт блюду лёгкую пикантность и шелковистую текстуру, делая каждый укус гармоничным и свежим.