Производство: Египет.
Листья и стебельки некоторых видов базилика, благодаря содержанию ароматических веществ, используют в свежем и в сушёном виде в качестве приправы к соусам и супам, для ароматизации овощных консервов, солений и колбас(вегетарианских).
Истолчённые в порошок листья базилика в смеси с листьями розмарина применяют как перец.
В свежем или сушеном виде применяется также в…